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吴忠：全方位守护校园“舌尖安全”

时间：2024-08-04 来源：宁夏纪委监委网 作者：佚名

　　校园食品安全关乎师生健康，关乎千家万户。吴忠市纪委监委与职能部门联动，深入开展中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治，推动各职能部门压紧压实“两个责任”，集中时间、集中精力、集中力量，采取超常规措施，高效率打出专项整治“组合拳”，各项工作有效落实。

　　着力压实“两个责任”。督促教育部门认真履职尽责，实行教育局领导班子成员联系（包保）县（市、区）教育局和所属学校食品安全工作机制，市县两级教育局32名党政领导班子成员及77名中层干部联系（包保）全市467所学校（幼儿园）食堂食品安全工作，实现联系（包保）覆盖率100%，进一步压紧压实校园食品安全属地管理责任，学生食品安全得到有效保障。

　　切实完善监督机制。市纪委监委做实政治监督，做深日常监督，做准专项监督，通过开展校园食品安全专项抽查、下发工作提示函等方式，督促各学校普遍建立食品安全管理制度和工作规范要求，实现食品安全校长负责制和食品安全总监、安全员“双配备”，建立健全了“日管控、周排查、月调度”三项制度。目前，全市83家规模较大的学校（幼儿园）食堂配备食品安全总监，384家规模较小的学校（幼儿园）食堂配备食品安全员，形成了人员充足、制度完善、机制健全的食品安全管理队伍。

　　推动提升管理水平。督促市卫健委、教育局、民政局、人社局等部门联合印发《吴忠市公共营养师技能提升行动工作方案》，面向全市设有食堂餐厅的医疗机构、学校幼儿园、养老机构开展培训，并指导学校安全工作专题培训，增加食品安全管理培训内容和培训考核环节，不断增强学校对校园食品安全的主体责任意识和履责能力，切实提升学校食品安全保障水平。同时，进一步督促、规范学校食堂“互联网+明厨亮灶”全面运用，家长可随时通过宁夏“阳光餐饮”APP实现对学校幼儿园食堂的在线监督，形成了“政府有效监管、校企自查自律、师生和家长广泛参与”的校园食品安全共治模式。（吴忠市纪委监委）

原文链接：http://www.nxjjjc.gov.cn/xbnxjw/lzdt2015/202407/t20240709_893737.html
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