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邕宁区：从“吃饱”到“吃好”，监督推动校园“选餐制”规范落地

时间：2025-12-16 来源：广西纪检监察网 作者：佚名

　　不久前，南宁市邕宁区纪委监委工作人员到清泉中学食堂实地查看“选餐制”试点工作情况，刚选完午餐的学生小李向工作人员展示了他爱吃的糖醋排骨和炒时蔬，并开心表示：“以前食堂饭菜选择比较少，排队要等好久，现在种类多了，排队更快了，爸妈还能用手机帮我充值，太方便了！”小李的笑脸，正是对邕宁区纪委监委监督校园“选餐制”试点工作，护航学生茁壮成长的最好回答。

　　

　　此前，邕宁区纪委监委针对前期走访调研中发现的校园餐菜品单一、流程不优、公示缺位等问题，精准发力推动专项整治，促成城区教育局选取清泉中学、那楼中学两所寄宿制学校启动“选餐制”试点工作。

　　

　　今年以来，邕宁区深化中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治，将其列为12个专项整治项目之首，以“区长领办包抓+纪委监委专责监督+教育局直接负责”的形式，强力推进校园餐“选餐制”试点工作。

　　

　　该区纪委监委采取“室+专班+派驻机构”联动监督模式，通过发放每月监督清单、重点工作清单，强化“监督的再监督”，压实城区教育局监管责任。此外，实时跟进试点学校每周动态，督促通过家长会、食堂开放日等渠道，广泛收集学生和家长意见建议，靶向推动硬件升级和流程优化。

　　

　　如今，两所试点学校科学规划了取餐窗口，学生排队快速有序；食堂消费充值系统完成升级，远程充值、刷脸消费等功能让家长充值更便捷的同时，也能了解孩子就餐动态，监督更放心。

　　

　　为推进科学用餐，邕宁区纪委监委联合城区卫健局，督促城区教育局依据国家膳食指南，结合不同年龄段学生营养需求制定每周食谱，突出减油、减盐、减糖理念，引导学生科学配餐。“现在每天有12-15种荤素菜品可选，还有特色菜和营养汤，食谱每周更新，公示栏上还标着营养成分，孩子吃得健康又明白。”那楼中学学生家长王女士对“校园餐”的变化竖起大拇指。据悉，“选餐制”推行后，学生和家长满意度从70%大幅提升至90%，用餐人数达4500人，占试点学校学生总数的95%。

　　

　　在提升就餐体验的同时，邕宁区纪委监委还联合教育局、市场监管局、卫健局等部门开展专项督查，针对学生用餐浪费现象，推动学校推出“半份菜”“小份饭”和餐食“混搭”模式，满足不同学生的用餐需求。如今，两所试点学校的餐厨垃圾量同比减少约30%，完餐率显著提升，既减少了资源浪费，又培养了学生勤俭节约的好习惯。

　　

　　“我们将持续跟踪‘选餐制’试点成效，及时总结可复制、可推广的经验，推动监督向更多学校延伸，让更多学生吃上放心餐、营养餐，切实守护好孩子们的健康成长。”邕宁区纪委监委集中整治专班相关负责人表示。（南宁市邕宁区纪委监委）

　　编辑：林贵宏

原文链接：https://www.gxjjw.gov.cn/staticpages/20251211/gxjjw693a8eda-201072.shtml
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