为营造安全、放心的学校用餐环境，近日，石城县人民检察院联合县市场监督管理局对县域内的中小学校、幼儿园食堂及周边视频经营场所进行了细致的视频安全检查，全力护航开学“第一餐”。

　　深入学校食堂、厨房、储藏室，重点查看了学校食堂经营资质、从业人员健康状况、进货台账登记、食品检验报告、餐具清洗消毒、食品留样、食堂内卫生环境、“三防”设施、食材存放等情况。并对相关工作人员开展了食品安全普法宣传，有效提升后勤保障人员的食品安全意识。同时，检查人员对周边的小卖部、小吃摊等也进行逐一检查，严厉打击销售“三无”食品、过期食品和假冒伪劣食品等行为。对不符合食品安全标准的经营户，责令其立即整改，为学生们营造一个安全的食品消费环境。

　　食品安全无小事。下一步，石城县人民检察院将充分发挥公益诉讼检察职能，加强与相关行政机关协作，共同筑牢校园食品安全防线，确保学校师生吃得安心、吃得放心，护航学生健康成长。同时，我们也呼吁学校和社会参与监督，提高食品安全意识，严格落实食品安全主体责任，全力守护学校食品安全，为师生们健康保驾护航。