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幸福流淌在心里

时间：2024-08-04 来源：宁夏纪委监委网 作者：佚名

　　好一幅祥和温馨的画面，虽已经过去多年，至今仍清晰地留在记忆深处，想起来心里依然格外温暖。

　　过了腊八就是年，刚跨进腊月的门槛，冒着热气的腊八粥的香味扑鼻而来，从吃腊八粥开始，年的喜气就在儿时的记忆里蔓延开来。

　　腊月廿三，大扫除，这是家乡延续的习俗。按民间的说法，因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有除“陈”布新的意义，其用意是把一切穷运、晦气统统扫出门，这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈望。在满屋的灰尘味中，土墙贴上新年年画，窗户上重新贴了一层新白纸，贴上红红的窗花，家里充满年味儿。在屋门、院墙贴上寓意吉祥充满喜庆的红对联，挂两个红色的纸灯笼，家家户户这样红红火火，整个村庄被年味儿包围。

　　腊月廿九，蒸、煎、炸，大年披着一身香油味钻进各家各户的厨房，炸丸子、麻花、馓子、油饼，蒸大馒头，忙得不亦乐乎。我们姐妹几个围在妈妈的身边，烧火、盛水、揉面、搓馓子、擀油饼，干得有模有样。慢慢地，油饼堆满了筛子，我抢先把控干晾凉的油饼移到大瓦缸中。炉火前每个人额头渗出汗水，笑容挂在脸上。母亲依次炸馓子、丸子、麻花，我一一码放在另一个大瓦缸里。盖上用芦苇编制成圆形的盖，储存在没生炉子的储物房内，可以存放一个月。那时候，在我眼里，大瓦缸里存放的不仅有食物还有满满的母爱。

　　年三十，在期盼中享受年夜饭，锅里咕咚咕咚的响声和燃烧的炭火噼里啪啦奏成了新年乐章，肚子早饿了，发出咕噜咕噜的响声，我就在满屋子弥漫着的香味中咽口水。忍不住总想揭开锅盖瞅瞅，这过年才吃到的肉骨头。年夜饭，有菜又有肉，一家人围坐在暖烘烘的小土炕上品尝美味，其乐融融。年夜饭后，父亲把几样干果分别放进盘子，把对我们的爱意铺满炕桌。

　　年三十另一个习俗就是“守岁”，家家户户守岁自然是长辈们要做的事情了，守着旺旺的炉火，母亲开始和面了，和面时面粉里搁点盐，滴几滴香油，和好的面反复揉，醒到第二天早晨擀出的饺子皮光滑筋道，父亲给剁好的饺子馅拌入不多的几种调料，为大年初一能包出美味的饺子做好准备，他们各自干着手里的活，聊着明年庄稼的事，在漫不经心的忙碌中迎来正月初一的第一缕晨光。（陈 晨）

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